Η Νικολέττα Ρούσσου σπούδασε Διοίκηση και Οικονομικά στην Αθήνα. Εξειδικεύτηκε στην  Λογιστική και στο Marketing. Διαθέτει πολύχρονη εμπειρία σε μεγάλες εταιρίες στα τμήματα Marketing και Πωλήσεων.

Παράλληλα έχει παρακολουθήσει τα εξής σεμινάρια Ψυχολογίας: ‘’Ψυχολογία και Διατροφή’’, ‘’Stress και Διατροφικές Συνήθειες’’, ‘’Παιχνίδι και Θέατρο’’, ‘’Μύθοι και Δραματοποίηση’’, ‘’Τρέφομαι καλά Χαίρομαι την Ζωή’’, ‘’Παχυσαρκία και Ψυχολογία’’, ‘’Το Θεατρικό Παιχνίδι & Εμψυχωτική Διαδικασία’’.

Στο Πρότυπο Κέντρο LAMELLA δραστηριοποιείται στο τμήμα Marketing και Πωλήσεων.